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羧甲基纤维素钠CMC理化性质
 
更新时间:2017-10-21 14:43 作者:本站 来源:本站  浏览量:1296
 
1.吸湿性
   羧甲基纤维素钠CMC和其他水溶性胶一样有吸水性,它的湿平衡度随湿度的升高而升高,随温度的升高而降低,D.S越高,空气湿度越大,产品的吸水性越强。如果将包装袋打开放在高含湿量的空气中一段时间,它的水分可以达到百分之二十。在水分为百分之十五时产品的粉末形态不会改变,当水分达到百分之二十以后,一些颗粒相互积压,粘住,使粉末的流动性降低。CMC吸潮后重量会增加,因此,一些开包的产品必须放置在密封的容器中或存放于干燥的地方。
 
2.羧甲基纤维素钠CMC溶解
   羧甲基纤维素钠CMC象其他的水溶性聚合物一样,在溶解前表现出溶胀现象,当大量的羧甲基纤维素钠CMC溶液需要配制时,如果每个颗粒被均匀地溶胀时,则产品会快速溶解。如果将样品急速投入水中粘结成块就会形成“鱼眼”。下面介绍快速溶解CMC的方法:将CMC在适度的搅拌情况下缓慢投入水中;CMC预先用溶于水的溶剂(如乙醇、丙三醇)分散,然后在适度的搅拌下缓慢加入水;如果有其他粉状添加物需要被加入溶液中,则先将添加物和 CMC粉末混匀,然后再加水溶解;为方便用户,推出颗粒速溶型和粉状速溶型产品。
 
3.羧甲基纤维素钠CMC溶液的流变性
   羧甲基纤维素钠CMC溶液是非牛顿流体,在高转速时表现出低的粘度,也就是说由于羧甲基纤维素钠CMC粘度值取决于测定条件,所以用“表观粘度”来描述其性质。
   在流变曲线示意图上显示:非牛顿流体的性质是,其剪切速率(粘度计上的转速)和剪切力(粘度计的扭矩)之间的关系不是直线关系,而是一条曲线。
   羧甲基纤维素钠CMC溶液是假塑性流体,测定粘度时,转速越快所测的粘度越小,即所谓的剪切稀化作用。
 
4.羧甲基纤维素钠CMC粘度
1)粘度和平均聚合度
   羧甲基纤维素钠CMC溶液的粘度主要取决于纤维素链形成架构的平均聚合度。粘度和平均聚合度之间存在着近似直线的关系。
2)粘度和浓度
   部分型号的羧甲基纤维素钠CMC的粘度和浓度之间的关系。粘度和浓度粗略地成对数关系。羧甲基纤维素钠CMC溶液在低浓度是可以产生相当高的粘度,这种特性使CMC能够在应用中作为一种优良的增稠剂。
 
3)粘度和温度
   羧甲基纤维素钠CMC水溶液的粘度随着温度的升高而降低,不论型号与浓度,溶液粘度和温度关系曲线趋势基本相同。
 
4)粘度和pH
   pH在7-9时,CMC溶液粘度达到其最大值,而且很稳定。羧甲基千维素钠这种粘度在pH为5-10之内都不会有大的变化。CMC在碱性情况下溶解速度比在中性时快。pH>10时会引起CMC降解使粘度降低。当有酸加入CMC溶液中,由于溶液中的H 代替了分子链上的Na ,使溶液的稳定性降低。在强酸溶液中(pH=3.0-4.0)半溶胶开始形成,使溶液粘度降低,pH<3.0时,CMC开始完全不溶于水,形成CMC酸。
   高取代度的CMC抗酸碱能力强于低D.S的CMC;低粘度的CMC抗酸、碱能力强于高粘度的CMC。
 
 



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